Pasta gerecht · Vegetarisch · Hoofdgerecht · Italiaans
Pasta aglio e olio
Een klassiek Italiaans gerecht uit Napels: spaghetti omhuld in geurige olijfolie, subtiel pittig door chili en intens aromatisch door knoflook. Minimalistisch, maar perfect in balans — alsof je een bord pure eenvoud in een trattoria krijgt geserveerd.
Bereiding: 20 min2 porties
Calorieën450 kcal per portie
Moeilijkheidsgraadmakkelijk
Wijnadvies
Een frisse witte wijn zoals Pinot Grigio of Verdicchio past perfect. De zuren snijden mooi door de olie en versterken de knoflooksmaak.
↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...
· 2 als uitgangspunt
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
- 9.
- 10.
- 11.
- 12.
- 13.
Tip voor mensen met MS: