Salade · Vegan · Vegetarisch · Wekpot
Ontstekingsremmende salade van ingemaakte komkommer, ui en paprika
Een friszuur en elegant gepresenteerde salade met flinterdunne linten van komkommer, licht gepekelde rode ui en knapperige paprika. Afgewerkt met een subtiele glans van vinaigrette, verse kruiden en een lichte crunch, perfect in balans tussen zuur, fris en aromatisch.
Bereiding: 60 min1 porties
Calorieën120 kcal per portie
Moeilijkheidsgraadmakkelijk
Wijnadvies
Topkeuze:
- Vermentino – restaurantwaardige pairing Fris, mineraal en licht citrusachtig Sluit perfect aan bij het zuur van de pickles Versterkt de kruidige tonen zonder te overheersen
Alternatieven:
- Sauvignon Blanc – strak, grassig en fris Pinot Grigio – licht en toegankelijk
↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...
· 1 als uitgangspunt
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
Vegan tip:
Tip voor mensen met MS: