ontbijt · smoothie
Ontbijtsmoothie – MS-vriendelijk (ontstekingsremmend)
Een frisse, romige ontbijtsmoothie met een zachte groene kleur en subtiele zoetheid van banaan en bessen. Licht verteerbaar, voedzaam en perfect gebalanceerd voor een rustige start van de dag, met ingrediënten die het lichaam ondersteunen zonder te belasten.
Calorieën220 kcal per portie
Moeilijkheidsgraadmakkelijk
Tik op de titel Ingrediënten om regel voor regel af te vinken; je scherm blijft dan langer wakker (waar je browser dat toestaat).
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen. Regels die beginnen met Voor … : tonen de kop vet zonder bolletje; tekst na de dubbele punt is een gewone regel.
Tik op de titel Bereidingswijze om stap voor stap af te vinken; je scherm blijft dan langer wakker (waar je browser dat toestaat).
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- Kies ongezoete plantaardige melk (vermijd verborgen suikers) Gebruik nietoverrijpe banaan → stabielere bloedsuiker
- Vervang havermout door extra lijnzaad bij gevoeligheid voor granen
- Voeg kurkuma toe voor extra ontstekingsremmende werking
- Vermijd eiwitpoeders met toegevoegde suikers of kunstmatige stoffen
- Waarom deze smoothie goed past bij
- MS Ontstekingsremmend: blauwe bessen, bladgroenten en kurkuma
- Gezonde vetten: lijnzaad/chiazaad ondersteunen hersen
- en zenuwfunctie
- Licht verteerbaar: zacht voor maag en darmen
- Stabiele energie: vezels en langzame koolhydraten voorkomen pieken
- Laag in verzadigd vet: volledig plantaardig
- Aandachtspunten
- Beperk verzadigde vetten (zoals volle zuivel en kokosolie) Gebruik zoveel mogelijk onbewerkte, pure ingrediënten
- Vitamine
- D en
- B12 zijn belangrijk, maar vaak beter via supplementen (in overleg met arts) Let op je eigen tolerantie – reacties kunnen per persoon verschillen