Recepten ingezonden door volgers van kokenmetms.nl · mexicaans · bijgerecht · borrelhapjes
Nachos met kaas, kidneybonen & guacamole
Recept is gestuurd door Rebecca Emmerik: Knapperige tortillachips, royaal bedekt met gesmolten kaas, kruidige kidneybonen en frisse tomaat, afgewerkt met romige crème fraîche en huisgemaakte guacamole. Perfect als comfortfood of om te delen.
Calorieën650 kcal per portie
Moeilijkheidsgraadmakkelijk
Tik op de titel Ingrediënten om regel voor regel af te vinken; je scherm blijft dan langer wakker (waar je browser dat toestaat).
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen. Regels die beginnen met Voor … : tonen de kop vet zonder bolletje; tekst na de dubbele punt is een gewone regel.
Tik op de titel Bereidingswijze om stap voor stap af te vinken; je scherm blijft dan langer wakker (waar je browser dat toestaat).
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
- Kies light crème fraîche of vervang door magere yoghurt
- Gebruik minder kaas of een 30+ variant
- Voeg extra groenten toe (zoals paprika of maïs) voor meer vezels
- Gebruik zoutarme kidneybonen (afspoelen helpt ook)