Mexicaanse ovenschotel met paprika, bonen en maïs

Mexicaanse ovenschotel met paprika, bonen en maïs

Mexicaanse ovenschotel met paprika, bonen en maïs
Foto: Mexicaanse ovenschotel met paprika, bonen en maïs

Mexicaans · Hoofdgerecht · Rundvlees · Ovenschotel

Mexicaanse ovenschotel met paprika, bonen en maïs

Een kruidige, kleurrijke ovenschotel vol sappig gehakt, knapperige paprika, zachte bonen en zoete maïs, afgetopt met gesmolten kaas — een rijke en verwarmende smaakexplosie met Mexicaanse invloeden.

Bereiding: 40 min4 porties

Calorieën500 kcal per portie

Moeilijkheidsgraadmakkelijk

Wijnadvies

Topkeuze:

  • Tempranillo (Joven of Crianza) — restaurantwaardige pairing Fruitig en licht kruidig, sluit mooi aan bij de specerijen Niet te zwaar, waardoor het gerecht in balans blijft Zachte tannines die goed passen bij gehakt en bonen

Tik op de titel Ingrediënten hierboven om regel voor regel af te vinken...

· 4 als uitgangspunt

Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.

Winkelwagen

Kies regels om in je winkelwagen te zetten

Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...

Tik op een stap om die voor te laten lezen.

  1. 1.
  2. 2.
  3. 3.
  4. 4.
  5. 5.
  6. 6.
  7. 7.
  8. 8.
  9. 9.
  10. 10.
Vegan tip:
Tip voor mensen met MS: