Lunch · zalm · Ontbijt · Broodjes
Luxe Bagel Deluxe met gerookte zalm
Een rijk belegde bagel waarbij romige roomkaas wordt gecombineerd met gerookte zalm, frisse groenten, zachte avocado en een subtiele zoete touch van honing. Perfect in balans tussen hartig, fris en licht zoet — een echte brunchklassieker in luxe uitvoering.
Bereiding: 15 min1 porties
Calorieën550 kcal per portie
Moeilijkheidsgraadmakkelijk
Wijnadvies
.
Topkeuze:
- Sauvignon Blanc uit de Loire: frisse citrus, fijne mineraliteit en levendige zuren passen mooi bij gerookte zalm, roomkaas, kappertjes en rode ui.
Alternatief:
- Blanc de Blancs: strak fris, elegant mousserend en licht romig, waardoor hij goed aansluit bij de ziltige zalm en zachte bagelvulling.
Alcoholvrij:
- Sprankelende komkommer-citroenlimonade met dille: fris, licht kruidig en verkwikkend naast gerookte zalm en romige bageltonen.
↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...
· 1 als uitgangspunt
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
- 9.
- 10.
- 11.
- 12.
- 13.
- 14.
- 15.
- 16.
Tip voor mensen met MS: