Pasta gerecht · Vegetarisch · Italiaans
Linguini met uien, knoflook, olijfolie, pijnboompitten en vegan rode pesto
Een lekker bord al dente linguini, glanzend omhuld met geurige olijfolie en zoete gekaramelliseerde ui, afgewerkt met romige rode pesto en knapperige pijnboompitten. De smaken zijn diep, warm en mediterraan, met een luxe, restaurantwaardige uitstraling.
Bereiding: 25 min2 porties
Calorieën620 kcal per portie
Moeilijkheidsgraadmakkelijk
Wijnadvies
Topkeuze:
- Vermentino (restaurantwaardige pairing) Fris en mineraal, snijdt mooi door de olijfolie Subtiele citrus en kruidigheid versterken de pesto Licht bittertje past perfect bij pijnboompitten Andere uitstekende opties: Chianti (licht gekoeld): voor wie rood wil, met frisse zuren Pinot Grigio: elegant en toegankelijk Rosé (Provence): fris en zomers alternatief
↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...
· 2 als uitgangspunt
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
- 9.
- 10.
Vegan tip:
Tip voor mensen met MS: