Pasta gerecht · Visgerechten · Hoofdgerecht
Linguine met scampi, look en paprikasaus
Zijdezachte linguine omhuld in een romige, licht zoete paprikasaus, verrijkt met geurige look en perfect gebakken scampi. Afgewerkt met een subtiele toets van verse kruiden en een elegante glans van olijfolie — een verfijnd bord dat balans brengt tussen zee, zoetheid en hartigheid.
Bereiding: 25 min2 porties
Calorieën620 kcal per portie
Moeilijkheidsgraadmakkelijk
Wijnadvies
Topkeuze:
- Vermentino (restaurantwaardige pairing) Fris en aromatisch met citrus en lichte kruidigheid Snijdt perfect door de romige saus Versterkt de zoetheid van de paprika en scampi
Alternatieven:
- Pinot Grigio – licht en elegant, verfrist het gerecht Sauvignon Blanc – iets frisser en kruidiger
↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...
· 2 als uitgangspunt
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- Voor een gladde saus kun je dit mengsel kort pureren.
- 8.
- 9.
- 10.
- 11.
- 12.
Vegan tip:
Tip voor mensen met MS: