Banket · Nederlands · Dessert
Krokante Appel-Kruimel Plaattaart
Een goudbruine, krokante plaattaart met een zachte laag kaneelappels en een rijke, knapperige kruimeltopping. De bodem is stevig maar luchtig, de vulling friszoet en licht gekaramelliseerd, afgewerkt met een boterige crunch.
Bereiding: 75 min12 porties
Calorieën320 kcal per portie
Moeilijkheidsgraadmakkelijk
Wijnadvies
Topkeuze:
- Sauternes, honingzoet en fris, mooi bij appel, kaneel en krokante kruimel.
Alternatief:
- Moscato d’Asti, licht bruisend en zachtzoet, met frisse fruitigheid bij warme appeltaart.
Alcoholvrij:
- Kaneel-appelthee of milde vanillekoffie, warm en zacht bij appel, boterige kruimel en specerijen.
↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...
· 12 als uitgangspunt
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
- Voor de bodem:
- Voor de appelvulling:
- Voor de kruimellaag:
↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
- 9.
- 10.
- 11.
- 12.
- 13.
- 14.
- 15.
- 16.
- 17.
- 18.
Tip voor mensen met MS: