banket · nederlands · dessert
Krokante Appel-Kruimel Plaattaart
Een goudbruine, krokante plaattaart met een zachte laag kaneelappels en een rijke, knapperige kruimeltopping. De bodem is stevig maar luchtig, de vulling friszoet en licht gekaramelliseerd, afgewerkt met een boterige crunch.
Calorieën320 kcal per portie
Moeilijkheidsgraadmakkelijk
Tik op de titel Ingrediënten om regel voor regel af te vinken; je scherm blijft dan langer wakker (waar je browser dat toestaat).
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen. Regels die beginnen met Voor … : tonen de kop vet zonder bolletje; tekst na de dubbele punt is een gewone regel.
- Voor de bodem:
- Voor de appelvulling:
- Voor de kruimellaag:
Tik op de titel Bereidingswijze om stap voor stap af te vinken; je scherm blijft dan langer wakker (waar je browser dat toestaat).
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
- 9.
- 10.
- 11.
- 12.
- 13.
- 14.
- 15.
- 16.
- 17.
- 18.
- Gebruik minder suiker of vervang deels door appelmoes zonder suiker
- Kies plantaardige margarine i.p.v. boter (minder verzadigd vet) Voeg extra kaneel en citroen toe voor meer smaak zonder extra suiker
- Gebruik volkoren bloem voor meer vezels en stabielere energie