hoofdgerecht · rundvlees · hollands · stoof
Klassieke Hollandse Hachee
Hollandse hachee is een rijk en hartverwarmend stoofgerecht van langzaam gegaard rundvlees met zacht gesmolten uien in een volle, lichtzoetzure jus. De diepe smaken en zachte structuur maken het tot een echte comfortklassieker, perfect voor lange, rustige maaltijden.
Calorieën750 kcal per portie
Moeilijkheidsgraadgemiddeld
Rood: Merlot of Cabernet Sauvignon
Alternatief:
- een kruidige Syrah – past mooi bij de rijke, zoetzure smaak
Tik op de titel Ingrediënten om regel voor regel af te vinken; je scherm blijft dan langer wakker (waar je browser dat toestaat).
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen. Regels die beginnen met Voor … : tonen de kop vet zonder bolletje; tekst na de dubbele punt is een gewone regel.
Tik op de titel Bereidingswijze om stap voor stap af te vinken; je scherm blijft dan langer wakker (waar je browser dat toestaat).
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
- 9.
- 10.
- 11.
- 12.
- 13.
- 14.
- 15.
- 16.
- 17.
- 18.
- 19.
- 20.
- 21.