Dessert · Banket
klassiek baklava
Flinterdunne laagjes krokant filodeeg, rijk gevuld met fijngehakte noten en doordrenkt met geurige honing- en suikersiroop. Elke hap is knapperig, zoet en intens aromatisch met een subtiele hint van citrus en kaneel.
Bereiding: 75 min8 porties
Calorieën450 kcal per portie
Moeilijkheidsgraadgemiddeld
Wijnadvies
Topkeuze:
- Sauternes, honingzoet en fris, mooi bij klassieke baklava, honing, pistache en filodeeg.
Alternatief:
- Moscato d’Asti, licht bruisend en zachtzoet, met frisheid die goed past bij noten en siroop.
Alcoholvrij:
- Turkse appelthee of kardemomkoffie, warm en kruidig bij baklava, pistache en honing.
↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...
· 8 als uitgangspunt
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
- 9.
- 10.
- 11.
- 12.
- 13.
- 14.
- 15.
- 16.
- 17.
- 18.
Tip voor mensen met MS: