europees · ovenschotel · hoofdgerecht · kipgerecht
Kip-ovenschotel met prei, champignons en roomsaus
Een romige en hartverwarmende ovenschotel met malse stukjes kip, zachte prei en aardse champignons, omhuld in een volle roomsaus en licht gegratineerd — klassiek comfortfood met een elegante touch.
Calorieën520 kcal per portie
Moeilijkheidsgraadmakkelijk
⭐
Topkeuze:
- Chardonnay (licht houtgerijpt) — restaurantwaardige pairing Vol en romig, perfect bij de roomsaus Subtiele houttonen versterken de kip en champignons Mooie ronde afdronk die het gerecht compleet maakt
Tik op de titel Ingrediënten om regel voor regel af te vinken; je scherm blijft dan langer wakker (waar je browser dat toestaat).
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen. Regels die beginnen met Voor … : tonen de kop vet zonder bolletje; tekst na de dubbele punt is een gewone regel.
Tik op de titel Bereidingswijze om stap voor stap af te vinken; je scherm blijft dan langer wakker (waar je browser dat toestaat).
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
- 9.
- Vervang kip door tofu of vegan kipstukjes
- Gebruik plantaardige room
- Voeg extra groenten toe zoals spinazie of courgette
- Gebruik magere kipfilet
- Kies plantaardige of halfvolle room
- Beperk kaas of kies een lichtere variant
- Voeg extra groenten toe voor meer voedingsstoffen