Banket · Nederlands · Dessert
Kersen-Amandelspijs Kruimel Plaattaart
Een goudbruine plaattaart met een zachte, boterige bodem, een romige laag amandelspijs en sappige, lichtzure kersen. Afgewerkt met een krokante kruimellaag en knapperige amandelschilfers voor extra textuur en een volle, warme smaak.
Bereiding: 75 min12 porties
Calorieën360 kcal per portie
Moeilijkheidsgraadmakkelijk
Wijnadvies
Topkeuze:
- Brachetto d’Acqui, licht mousserend en zachtzoet, mooi bij kersen, amandelspijs en kruimeldeeg.
Alternatief:
- Moscato d’Asti, fris en licht zoet, met fijne bubbels die goed passen bij fruit en amandel.
Alcoholvrij:
- Kersen-amandelthee of milde vanillekoffie, warm en zacht bij kersen, amandelspijs en kruimel.
↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...
· 12 als uitgangspunt
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
- Voor de bodem:
- Voor de vulling:
- Voor de kruimellaag:
↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
- 9.
- 10.
- 11.
- 12.
- 13.
- 14.
- 15.
- 16.
- 17.
- 18.
- 19.
- 20.
Tip voor mensen met MS: