Smoothie · Ontbijt

Golden Ginger

Name: Golden Ginger
Prep time: 7 min
Total time: 7 min
Yield: 2 porties
Cuisine: Smoothie
Ingredients: 2 middelgrote wortels (geschild, in stukjes); 1 grote sinaasappel (geschild); 1–2 cm verse gember (geschild); ½ theelepel kurkumapoeder of 1 cm verse kurkuma; 150–200 ml water of kokoswater; Optioneel:; Sap van ½ citroen; Snufje zwarte peper; ½ banaan (voor romigheid); 1 theelepel honing

Een stralend goudkleurige smoothie met een frisse citrusbasis, zachte wortelzoetheid en een verwarmende kruidige kick van gember en kurkuma — energiek, zuiver en perfect in balans.

Bereiding: 7 min2 porties

Calorieën180 kcal per portie

Moeilijkheidsgraadmakkelijk

Wijnadvies

Bij deze frisse en kruidige smoothie passen lichte, aromatische dranken: Een jonge Riesling (fris, citrusachtig, licht kruidig) Of

alcoholvrij: