hoofdgerecht · nederlands · vegatarischgerecht
Gegratineerde broccoli-aardappel ovenschotel
Romige lagen fluweelzachte aardappel en licht knapperige broccoli, samengebracht in een smeuïge kaassaus en afgewerkt met een goudbruine, krokante gratinlaag.
Voorbereiden: 4 minBereidingstijd: 0 min4 porties
Calorieën520 kcal per portie
Moeilijkheidsgraadmakkelijk
Wijnadvies
Een droge Chardonnay past perfect dankzij de romigheid en frisse zuren die het gerecht in balans brengen.
· 4 als uitgangspunt
Tik op de titel Ingrediënten om regel voor regel af te vinken; je scherm blijft dan langer wakker (waar je browser dat toestaat).
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen. Regels die beginnen met Voor … : tonen de kop vet zonder bolletje; tekst na de dubbele punt is een gewone regel.
Tik op de titel Bereidingswijze om stap voor stap af te vinken; je scherm blijft dan langer wakker (waar je browser dat toestaat).
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
Tip voor mensen met MS:
- Gebruik halfvolle of plantaardige room om verzadigd vet te verminderen
- Kies voor 30+ kaas of gebruik minder kaas voor een lichtere variant
- Verhoog de hoeveelheid broccoli voor extra vezels en voedingsstoffen