Lunch · Kipgerecht · Broodjes
Desembroodje met Oosterse Spicy Kipdijen
Een knapperig, luchtig desembroodje gevuld met sappige, pittig gemarineerde kipdijen in Oosterse stijl, afgewerkt met frisse knapperige groenten en een romige, licht zoete chilimayo. Perfect in balans tussen spicy, hartig en fris.
Bereiding: 25 min4 porties
Calorieën620 kcal per portie
Moeilijkheidsgraadgemiddeld
Wijnadvies
.
Topkeuze:
- Riesling Kabinett: frisse citrus, lichte zoetheid en levendige zuren passen mooi bij de spicy kipdijen, Oosterse kruiden en sappige structuur.
Alternatief:
- Grüner Veltliner: fris, licht peperig en kruidig, waardoor hij goed aansluit bij gember, knoflook, chili en het stevige desembrood.
Alcoholvrij:
- Gemberbier met limoen en munt: fris, kruidig en licht pittig, met genoeg kracht naast de spicy kip en Oosterse smaken.
↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...
· 4 als uitgangspunt
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
- Voor de kip:
- Voor de saus:
- Voor de broodjes:
↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
- 9.
- 10.
- 11.
- 12.
- 13.
- 14.
- 15.
- 16.
- 17.
- 18.