Amuse · Borrelhapjes · Italiaans
Bruschetta Tomaat & Basilicum (amuse)
Krokant geroosterd brood met sappige, rijpe tomaat, frisse basilicum en een vleugje knoflook. Een pure, mediterrane amuse met een perfecte balans tussen fris, hartig en knapperig.
Bereiding: 15 min8 porties
Calorieën80 kcal per portie
Moeilijkheidsgraadmakkelijk
Wijnadvies
Topkeuze:
- Vermentino, fris, kruidig en licht ziltig, mooi bij tomaat, basilicum en olijfolie.
Alternatief:
- Pinot Grigio, droog en citrusfris, met genoeg frisheid voor de sappige tomaat.
Alcoholvrij:
- Basilicum-citroen spritz met bruiswater, fris en aromatisch bij tomaat en basilicum.
↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...
· 8 als uitgangspunt
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
- 9.
- 10.
- 11.
Tip voor mensen met MS: