dessert · nagerecht
Aardbeien Romanoff (klassiek luxe dessert)
Sappige aardbeien gemarineerd in een subtiele likeur, geserveerd met een luchtige, fluweelzachte room die licht zoet en aromatisch is. De combinatie van fris fruit en romige elegantie maakt dit een tijdloos dessert met een luxueuze uitstraling.
Calorieën220 kcal per portie
Moeilijkheidsgraadmakkelijk
Tik op de titel Ingrediënten om regel voor regel af te vinken; je scherm blijft dan langer wakker (waar je browser dat toestaat).
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen. Regels die beginnen met Voor … : tonen de kop vet zonder bolletje; tekst na de dubbele punt is een gewone regel.
Tik op de titel Bereidingswijze om stap voor stap af te vinken; je scherm blijft dan langer wakker (waar je browser dat toestaat).
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
- 9.
- 10.
- 11.
- 12.
- 13.
- Vervang (een deel van) de slagroom door magere kwark of
- Griekse yoghurt (light) Gebruik minder suiker of laat deze deels achterwege (aardbeien zijn al zoet) Kies voor verse sinaasappelsap en rasp i.p.v. likeur voor minder alcohol en suiker
- Werk eventueel af met extra vers fruit voor meer vezels en antioxidanten
- Zo blijft het dessert fris en luxe, maar lichter en beter in balans voor een
- MSvriendelijk voedingspatroon.